尧臣、蔡襄、苏东坡这些大文豪都留住了一些咏茶名篇、名句。个中梅尧臣的“小石冷泉留早味，印泥新品泛春华”可谓千古绝唱，道的便是用紫砂陶壶烹茶。天然最道求、最有创造精力的要数苏东坡了。他归纳出“活水还须活火烹，自临钓石取真情。”用活水、…