认知紫砂

捂灰 – 紫砂传统工艺

鱼化龙

大家在市场上可能见过这样一种壶,它们的色彩为黑中透青、青中泛蓝,色虽如墨却并不呆板,泥色温润、泥质如铁石。很多人乍一看会认为其是以乌泥烧制而成,实则不然,而是以人工捂灰而成。

那么,什么是捂灰呢?相传紫砂名匠时大彬烧制了一批壶,待从窑中取出后却发现全部花泥了,绝望之余正欲全部销毁,一个年轻人却将他拦下,声称自己可以补救,这个年轻人把碳粉放入匣钵内,紧紧包围住壶身,又将紫砂壶放入窑中重新烧制了一遍。出窑冷却后一看,壶身色泽如墨,却又有着别样的美丽,捂灰壶由此而来。

虽然不知上面这个传说的真假,但“捂灰”这项工艺的确古已有之,而且确实是为了掩盖泥色不均的补救之法,无论是花泥或是泥料中有黑晕,经过捂灰加工便可以使颜色统一,成为墨色,却又黑而不闷,泡养后非常漂亮,因此受到越来越多人的追捧,有些人甚至专门将烧制的紫砂壶进行捂灰,价格比捂灰之前还要高出一倍。

“捂灰”不可写作“焐灰”,“捂”,是指严密地封蔽住或遮盖住。“焐”,是指用温度高的东西接触温度低的东西,使其增温。

捂灰,是人为操作的结果,就是将欠火或其他因素需要改色的紫砂壶,放入匣钵内,用稻谷糠捂塞密闭,在龙窑的炉头位置,或在1000℃以下低温缺氧状态(还原气氛)下二次烧制,烧成时升温缓慢,谷糠被引燃但缺乏足够的氧,而不能充分燃烧,谷糠中的碳分子被吸入壶胎里,使高价铁离子还原为低价状态,壶色呈现为灰黑。好的捂灰壶,黑色犹如好的徽墨,色黑而不板,有一种温润之感。捂灰工艺,没有加入任何有害化工料,颜色变化只是因为铁元素改变了存在的形式。民国程寿珍就有很多捂灰作品。

若第一次烧结度较高,捂灰后壶色会润;若第一次烧结度较低,捂灰后壶色会涩。

捂灰对火温要求比较特殊,不是任何泥料都可拿来捂灰的。朱泥结晶程度高,捂灰成功几率极低;掺和其他色素的泥料,在捂灰后一般会产生“花壶”现象;底槽青泥捂灰,颜色黑里透青,青中泛蓝;团泥泥质结构松散,不可以捂灰。

捂灰壶的黑,是青黑色,绝不会黑如墨;捂灰壶的亮,是润亮,绝不会亮如漆。

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本文由 紫砂学堂 作者:古宜 发表,转载请注明来源!

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