宜兴紫砂壶的「宜茶性」是自古便遭到确定的。特殊是到了明代中期以来，文人雅士用紫砂壶饮茶更蔚为风范。明季李渔曾曰﹕「茗注(沏茶之器)莫妙于砂，壶之精者，又莫过于阳羡(宜兴古称)」，又曰﹕「壶必言宜兴陶，较茶(评茶)必用宜壶」。那么属于宜兴的紫砂壶净水泥沏茶有什么用处呢?

净水泥，江苏宜兴丁山黄龙山口原质泥。该泥为纯的印泥矿直交陈旧加工老练泥(紫砂生矿泥外表为石块，成片状构造，经露天堆存天然风化一段时候后，能领会成黄豆般巨细的颗粒。用板滞加工摧毁成所需的细度，加水调解揉练，便成『熟泥』。)，咱们称之“普泥”，为较常用之泥料。

用净水泥沏茶，运用日久愈呈红润包浆，沏茶易上手，亲和力好，温度把握简略，可轻快冲茗，泡养日久更加红润真挚，古穆庄重。