在我国历史上有许许多多各式各样的茶具，但唯有紫砂壶特别受人青睐，很多用过紫砂壶的人都说紫砂壶泡的茶特别香，这还是要归功于这几点！"

"(一)紫砂是一种"

"。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它""

""。"

"(二)紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。"

"(三)紫砂壶能吸收茶汁，"

"。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。"

"(四)紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。"

"(五)紫砂使用越久，壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：""

"。"《阳羡茗壶系》说：""

"。"。"壶供真茶，正在新泉活火，旋瀹旋啜，以尽色香味之蕴。故壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砒，汤力香茗，俾得团结氤氲。""

""

"