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世界上只有一把紫砂壶(宜兴)

鱼化龙

紫砂就是江苏宜兴的,宜兴市政府有一宣传语:世界上只有一把紫砂壶,她的名字叫宜兴。

宜兴市物产丰富,所产陶器尤以紫砂最为有名,享有“陶都”美誉。丘陵山区盛产多种名特优茶、板栗、毛竹、竹笋和杨梅,阳羡紫笋茶唐朝时就定为贡茶,咸肉煨笋(腌笃鲜)是宜兴特色菜肴。

据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。因为有了艺术性和实用性的完美结合,紫砂壶才这样珍贵

宜兴紫砂壶艺是从日用陶中脱胎出来的艺术陶,制壶成型方法沿用“片筑法”,也就是人们常说的全手工成型,由于茶具、茶壶的体积比其它日用陶体积小,加上功能要求是泡茶、品茶之用,所以技术性更强、更细、更精,几百年技术上的精益求精,使紫砂茶具演化成了一门有独特语言的艺术陶瓷

紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。紫砂茶具还因其造型古朴别致、气质特佳,经茶水泡、手摩挲,会变为古玉色而倍受人们青睐。

紫泥确实是宜兴得天独厚的原料,它在成份上俱备了制陶所必须的化学组成及矿物组成。从显微观察发现,紫泥主要矿物为石英、粘土、云母和赤铁矿。合理的化学、矿物、颗粒组成,使紫泥俱备了可塑性好、生坯强度高、干燥收缩小等良好的工艺性能。紫泥粉碎的细度,以过60目筛为宜。

紫砂壶泡茶功效: 茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨

2022 年 3 月 18 日 19:30 央视综艺频道《欢乐城市派——宝藏宜兴》。

说起紫砂壶,最早追随于宋代,那时就有用紫砂自作的各种陶罐、陶壶,但都是僧人们自给自用。直到明朝正德年间,有一位读书人来到宜兴的金沙寺复习迎考,在他的身旁有一个书童,闲来无事书童就跟着僧人学习用紫砂壶制壶,这位书童就是紫砂壶的鼻祖——供春。

宜兴紫砂壶除了原料出名,与它的制作工艺也分不开,一把好的宜兴紫砂壶,很考验制壶人的手艺。说到制壶人,首先想到的是“壶艺泰斗”顾景舟大师,1915年生于江苏宜兴川埠乡上袁村,他在壶艺上的成就极高,技巧精湛,且取材甚广,而他的作品曾拍出9200万元的高价,由此可见他技艺非凡。

顾景舟大师只是其中之一,不少紫砂壶高人都有宜兴纠葛不断,这个地方神秘且让人向往,不仅有着得天独厚的紫砂泥,还有着众多的紫砂高手,传承到如今,到我们大家人手中。

宜兴紫砂壶不仅是一把壶,更是一种艺术,紫砂艺人们手把手传承给弟子,弟子手把手传承,经过无数个岁岁月月,这样的精神弥足可贵。

 

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本文由 紫砂学堂 作者:古宜 发表,转载请注明来源!

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