动态分享

紫砂壶出水好不好，看这8点！

动态分享, 国工, 民间高手, 紫砂常识, 紫砂术语, 认知紫砂 2022年9月16日
鱼化龙
泡茶出汤时，壶友们都喜欢追求行云流水的冲泡体验，若是在品茗的过程中出水不畅，或者出水孔堵了，实在扫兴。
“出水暴爽”，“一秒出汤”“三寸出水不眨花”，这些词都是用来形容紫砂壶出水畅爽的，听着就有种爽利的感觉。
能做到一秒出汤！出水好的紫砂壶一定有以下这9个因素。
1壶嘴的直径
 
嘴的直径越大，水流量越大，出水越快，越小越慢。
2壶流孔数及规整度
壶流孔的数目越多，总面积越大，流量越大。外形完全一样的两把紫砂壶，球孔出水最好，且不容易堵塞。
3流的弯度
壶流按照外形分，可分为直流、一弯流、二弯流、三弯流。
 
一般来说，直流出水最爽，如水平、石瓢、德钟等。
4壶盖气孔大小及规整度
气密性良好的壶，壶盖上的气孔越大，出水流速越大。
 5所泡茶叶的品种
用什么茶叶也是息息相关的，茶叶越细越容易堵住出水空，不及时清理都会影响出汤速度 

通常来说，大叶茶（比如单纵、大叶生茶、铁观音等）的流速最快，不易堵塞流孔。

6壶身高矮

身筒越高，壶底部收到受到压力就越大，出水就越好，与上面一条可以结合起来感受。
7壶盖做的密不密封
口盖越严密，气密性越好，水流越不容易散。里面受到压力就越大，出水自然好，但是气密性好快与否容易流涎没有太多的关系，基本只与壶形有关。
8流的形状
流的形状分圆形和多边形，一般来说，圆形流工艺传统特性决定，其水流速度相对更加均匀
好的出水，非常顺畅，收水果断，水流如柱，刚劲有力，弧线流畅，水流圆润不泛花；断水的时候，干净利落不流涎。
那么，哪些因素影响出水呢？

简单来说，影响出水的主要因素有，壶流的形状（一弯流、二弯流，三弯流），长度，水孔的位置，嘴的口径，壶型等。
壶嘴的直径越大出水越快，越小出水越慢
赞(1894)
赏

本文由 紫砂学堂 作者：古宜 发表，转载请注明来源！

关键词：, ,

猜您喜欢的作品

相关文章

鱼化龙

热评文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注