认知紫砂

养壶好时机,这样盘更润了!

鱼化龙

想养出赏心悦目的包浆,到底要怎样做呢?首先要了解什么会影响包浆。

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泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效,还有泥料好坏

泥料的好坏,与泥料的陈腐时间、矿料纯度都有关,杂质少,壶表面越光洁利落;泥料陈腐时间越长,制成的壶表面质感就越温润,壶表光泽内敛、温而不燥、而且易于泡养。

优质泥料的紫砂壶,用茶水泡养几次就能看到变化,壶友们注意辨别,找口碑平台,才能不辜负养壶爱壶之心。
2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡,第二泡……的浸泡时间内,分几次把
整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
窑温
不同泥料的烧制温度是不同的,有的泥料甚至可以几个温度烧出不同的效果。比如底槽青就可以烧出多种颜色。

当窑温过高时,可能会产生毛躁、爆裂痕迹、变形、起泡等问题,壶的透气性和吸水性相对就没那么好,敲击声音接近瓷器。而窑温偏低时,则会出现色调灰浅、质地疏松,色泽不洁的现象,敲击声音接近陶器。
一般为了提高烧成质量,会根据温度的上限和下限,选择窑炉,制定合理的烧成温度和升温率曲线。
3、泡茶时,勿将茶壶 浸水中 ,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
泥料的目数
通俗的说目数就是紫砂泥料的粗细,目数的高低也会影响透气性。
目数越高的壶颗粒感越不明显,给人细腻秀气的感觉。目越低的壶颗粒感越强烈,有种粗犷豪放的气质,手感则更粗砺。
5、壶内勿浸詈茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分,应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
茶叶种类
不同的茶叶养壶的效果也会不同。大红袍、普洱等养壶出现包浆较快,白茶养壶则需要一定的时间。
包浆是一把壶在使用过程中的氧化。新壶的光泽一般相对色暗,茶与壶碰撞,养护日久便能光泽古润。
悦目的包浆温润,带着岁月的底气,而不小心养出了“贼光”,则光色浮于表面,有油腻之感。因此,正确的养法就很重要。
注意:切勿用清洁剂类洗剂、以及清洁钢丝球等硬质洁具,以免伤害壶体。因此,日常的清洁和定期清理就尤其重要,用后及时清理干净为上策。
明代周高起《阳羡茗壶系》言:“壶经久用,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴”。日常养壶,可以多多交流,但是不能盲目跟从,更不要听信一些小偏方。细心养护,温润如玉只待时间。
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本文由 紫砂学堂 作者:古宜 发表,转载请注明来源!

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