《憨瓢》

石瓢最早称为石铫，铫在辞海中释为吊子一种有柄，有流的小烹器。铫从金属器皿变为陶器，最早见于北宋大学士苏轼《试院煎茶》诗：“且学公家作名钦，砖炉石铫行相随”。苏东坡把金属“铫”改为石“铫”，这与当时的茶道有着密切的关系。苏东坡贬官到宜兴蜀山教书，发现当地的紫色砂罐煮茶比铜、铁器皿味道好，于是他就地取材，模仿金属吊子设计了一把既有“流”(壶嘴)，又有“梁”(壶提)的砂陶之“铫”用来煮茶，这“铫”也即后人所称的“东坡提梁”壶，这可谓最早的紫砂“石铫”壶。从留传于世的石铫壶看，至陈曼生、杨彭年时期，已有了很大的变化，更趋向文人化、艺术化。

“曼生石铫”主要特色是上小下大，重心下垂，使用稳当，壶嘴为矮而有力的直筒形，出水畅顺，壶身呈“金字塔”式，观赏端庄。“曼生石铫”与“子沾石铫”相比，虽同为彭年所制，但前者更显饱满而丰润，后者则刚烈而古拙，这可能是因人的个性而在壶的艺术上表现。那么，紫砂“石铫”何时称“石瓢”呢?这应从顾景舟时期说起，顾引用古文“弱水三千，仅饮一瓢”，“石铫”应称“石瓢”，从此相沿均称石瓢壶。

简介：乌金砂，为早期最常见通用泥料之一 。 为江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成，因矿脉里铁质成份较高，所生产的茶壶会产生火疵、小熔点，日久使用，获早期壶识者深爱、赞赏。养壶者之最爱。新壶初用砂土气重，茶汤略现砂气，经长期使用壶身展现出灰黑，泡茶数日则如墨黑，泡茶好喝，评价好，赞不绝口！黑铁砂，这种泥料名词的定义要追溯到80年代初期。宜兴紫砂一厂曾用这批泥料做过一些商品壶。例如水平壶之类的，这种泥的含铁量极高，不但可以泡普洱，其逼热之高甚至可以泡观音。而这批壶的产量极少，因为黑铁砂的稀缺，可见其相当珍贵。

窑 温：约1130度C

收缩比：约12%

冲泡建议：轻焙火乌龙茶、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。